بذر ذرت شیرین گلبرگ پامچال

ذرت شیرین نوعی ذرت است که میزان قند بالایی دارد. ذرت شیرین نتیجه جهش برگشتی در ژن ‌هایی که در درون‌ دانه تبدیل قند به نشاسته را کنترل می ‌کنند به وجود آمده ‌است. ذرت شیرین برای بلال کردن، آبپز، کباب کردن و ... مناسب است. دانه ‌های این نوع ذرت به رنگ زرد است که در ابتدای رشد به رنگ سفید ظاهر می ‌شود. ذرت شیرین گیاهی یک ساله و یک پایه است. برگ های آن متناوب و دراز و گل های نر ذرت به صورت خوشه ای بوده که مرکب از سنبل های قرمز روشن می باشد. گل های ماده آن از 2 تا 4 گل تشکیل شده که در کنار برگ های ذرت قرار دارد. غشایی که روی بلال را می پوشاند سبز رنگ می باشد. دانه های کروی شکل در اطراف محور مرکزی بلال قرار گرفته اند. ذرت شیرین از طریق بذر تکثیر می ‌شود. در کاشت بذری ابتدا بذرها را به مدت 12 تا 24 ساعت در آب ولرم خیس کنید. بستر مورد کشت را برای کاشت بذر به صورت ردیفی آماده و خاک آن را نرم کنید. بذرها را در عمق 1 تا 3 سانتی متری خاک بکارید و روی آن را با لایه نازکی از خاک نرم و کود بپوشانید و گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی بستر مورد کشت را مرطوب نگه دارید. پس از گذشت مدتی بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می ‌کند. این گیاه رشد به نسب آسان و سریعی دارد طوری که پس از گذشت 4 تا 6 ماه بالغ و قابل استفاده می ‌شود. این گیاه برای رشد به خاک حاصلخیز و غنی نیاز دارد. خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد. دمای مناسب برای رشد این گیاه 15 تا 25 درجه سانتی گراد است. گلدهی این گیاه دو تا سه ماه پس از کاشت بذر است. به آبیاری متوسطی نیاز دارد. این ذرت برای رشد به آفتاب کامل و نیمه سایه نیاز دارد.

خاک مناسب برای کاشت                         ۳۰ درصد کوکوپیت + ۳۰ درصد پیت ماس + ۳۰ درصد ورمی کمپوست + ۱۰ درصد پرلیت ریز یا شکری

خلوص                                              %۹۹

دمای مناسب                                        ۱۵ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد درجه سانتی‌گراد

عمق لازم برای کاشت                            دو برابر قطر بذر